一進門,便可在櫃檯看到許多的貝果,一落一落的排列整齊.....
《好,丘》最有名的就是貝果,而且是純手工製作,現場還可以看到師傅們揉捻麵糰、製作貝果的過程。
看著師傅揉麵的力道,可以想像.....這貝果的口感應該很讚!所以....來到《好,丘》一定要記得點貝果。(←最後這一句又是網友說的,但....牙口不好的人就略過吧!看看貝果製作過程就好....@@")
正常來說,拍了食物的照片了.....這篇應該是食記才對...
但.....我們在外面等的實在太久了......見到食物時,趕忙分好吞了下去,等到想到要拍照這件事時,鬆餅己經只剩一半了......
只記得鬆餅很香很好吃,但太小了.....兩個人合吃一份有點意猶未盡
而著名的貝果很札實,咬起來很香,但對我這牙口不好的人嘛......還是算了,試試別的吧。
《好,丘》位在四四南村裡的C館,假日時總是人潮不斷,如果沒有事先預約,一定沒有位置的。
下午3點多了,人正多的時侯,尤其外面太陽正大,大家都進來避暑......
雖然人多,聊天談笑聲也相對的大,幾乎都可聽到旁邊座位的客人在聊些什麼......但,這不也正像是以前眷村中的情景嗎?巷道狹小,可聽到隔壁鄰居聲音一般...
用餐區的桌椅或是擺放茶水的櫃子,都是店家收集來的二手傢俱;店內的燈罩有的是碗公,也有電鍋鍋蓋改的,不知是不是也是收集而來的二手物品呢?
《好,丘》除了賣貝果外,在另一側設置了一區域專門販售台灣在地製品區,有茶皂、洗衣精、醬油、醬菜....等。這區的商品很多,加上後方的創意商品,就可以讓人花上好久的時間逛逛呢...
後方的入口處,還有以無毒的在地水果與茶製成的《蜜朵麗冰淇淋》,可以讓大家可以嚐到來自台灣新鮮食材的風味。
之前在外面排隊等待時,我們就已經耐不住熱,買了2支來消暑了....
我點了玫瑰口味,Emily 點了鹽牛奶口味。我沒問Emily 的鹽牛奶好不好吃,因為我實在無法想像鹽巴和牛奶混在一起的感覺.....。我的玫瑰口味還不錯,清香不甜,在這麼熱的天氣吃才不會太膩。
《好,丘》內還設了一區做為每月一檔的創意店面,這次的活動是抗菌無臭襪的活動(應該是吧?!)。
這種冰櫃跟冰室在一起的美式老冰箱,現在應該很少了吧!
利用已經報廢的美式冰箱擺放名信片、卡片,這主意實在是太讚了!尤其是還可以利用原有冰箱的分層分格來做分類......
《好,丘 good cho's》
《好,丘》、英文《good cho’s》取自good choice的諧音而來,原意是「期待所有美好的人、事、物都能聚集於此」,而這一切的發想源來自於2006年開始的「Simple Life 簡單生活節」。
營業時間:(週一為固定公休日)
週二~週五 / 上午11:00 ~晚上9:30
週六、週日 / 上午10:00 ~晚上6:00
每人最低消費250元
Add: 台北市松勤街54號
Tel: 02-2758-2609 (不接受當日預約)
web: http://tw.streetvoice.com/users/goodchos/
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