[捷克] 《布拉格》Francouzská A Plzeñská Restaurace 市民會館－肋排風味餐 @ Connie。寫生活

拜司機先生高超技術所賜，離開特爾奇小鎮 (Telč)再趕到布拉格(Prague)時，居然才不到6點。（不知有沒有超速哩?! ）

雖說不到6點，但......初春的歐洲，太陽已近下山時分.......。走在己亮起街燈的布拉格的街道上，忍不住拿起相機狂拍，但.....拍完看成果時，怎每張都好像打了光暈似的有著朦朧美.......。應該只是晚上的霧氣吧~不過...這也代表隔天的天氣應該會不錯吧！

這2張照片都是布拉格的市民會館(Obecní dům)
上圖是第一天到達布拉格時，天色己經很差了，純粹為了紀錄有來這裡吃飯而隨手拍的，下圖則是隔天經過時，發現白天的市民會館原來是那麼的美而特地拍的。

市民會館位在布拉格的舊城區，現址在14、15世紀時，原是一整片的宮廷建築。
但在17世紀時這些宮廷建築，在一場大火中付之一炬全部毁壞，之後一直荒廢著，直到1912年才重新興建完成現在的模樣。（市民會館的建築風格寓意可以至維基百科--布拉格市民會館了解。）

市民會館中以史麥塔那廳(Smetanova Sin)為中心，可容納 1500人。而史麥塔那廳同時也是每年布拉格之春國際音樂節的主要表演場地。

從一進門口，就可以看到許多的海報、傳單等音樂會訊息，而且還有不同語言的介紹呢～
但....我們今天來呢....不是來聽音樂會的，而是來這裡準備填飽肚子吃飯的！不過，同團的團員們也沒閒著，晚上回飯店後馬上跟領隊問了音樂會的場次，快手買了票，動作真是快啊！

看到網路上大家分享，來到市民會館用餐，大多是享用Kavarna Obecní dům 咖啡館（聽說是布拉格最美的咖啡館之一呢～）的下午茶，不過，我們晚上才到達布拉格，想當然爾，當然不可能在Kavarna Obecní dům 的嘛～

晚餐在市民會館地下一樓的FRANCOUZSKÁ A PLZEŇSKÁ RESTAURACE，要享用聽說是東歐三大名菜之一的豬肋排....
餐廳空間為長形，我們坐在最裡頭，我跟Sunny 的正前方還有著二幅捷克藝術大師—慕夏的作品。

湯品跟中午在維也納享用的湯很像也是蔬菜湯，不同的是....湯裡的食材紅蘿蔔、馬鈴薯等切成了丁（中午是切片），另外多加了蒜末調味。然後.....這邊的廚師跟賣鹽的有交情嗎？怎都那麼鹹啊～～～～

每桌都有一籃子的麵包，這麵包真的很好吃，有嚼勁又香。
麵包上一粒粒白白的小顆粒是鹽巴粒，唉～就說跟賣鹽的有交情吧！連麵包都不放過哩～雖然這麼說，但加了鹽巴粒的麵包，好吃的呢！

吃完了還可以再要，可是....嘿嘿嘿，待會要上的可是肋排餐噯！麵包吃太多，待會的肋排可塞不進去了！

匈牙利的燴牛肉、維也納的豬排及布拉格的烤肋排是東歐三大名菜，這趟旅行真是太棒了！三大名菜其中二個，一天內全數入肚哩！

上菜前，我對於肋排的印象大概就止FRIDAY'S 的半肋排，覺得大概就是帶著幾根肋骨的豬排吧！
但布拉格的肋排不大一樣，一端上來就是二大根肋排，而且還不是烤的乾乾的，是很多汁的唷！（照片很明顯看的到肥滋滋的油花吧！呵～）

而且於這個肋排的份量不小（也許照片上看不出來），解決完一塊，我就無法再繼續了.....。
不是只有我這樣，同團的男性團員們也是這樣。同團的一位大姐，大概覺得沒吃完很可惜，還請服務人員用盒子裝好外帶，但.....帶回飯店就冷了，飯店內又沒微波爐....這樣會好吃嗎？這個問題，我到離開奧地利前都不敢問出口....

甜點是蛋糕（裡面夾著不知是覆盆子還是蔓越莓的慕斯，我覺得應該是覆盆子啦！）及冰淇淋。
蛋糕很讚，但冰淇淋嘛.....也硬的太過份了吧，感覺好像才剛從冷凍庫拿出來一樣，連戳都戳不下去....。我難得的放過冰淇淋哩....

吃飽準備離開前，突然傳來一陣音樂聲.....
二位穿著應該是波西米亞服裝的表演者，在餐廳入口演奏，一旁還有小朋友聽著音樂在當中跳舞。

領隊說這餐廳每晚都有不同的表演，原來是安排隔天中午在市民會館中用餐，因為路線的原因，他調動一下餐廳順序，正好也可以讓大家感受一下。
第一個夜晚就有著意外且美好的享受～～

Francouzská A Plzeñská Restaurace