Connie。寫生活

我想，我這一趟旅程也許應該叫做「咖啡之旅」了。
從 烏鴉之城霍羅克城堡／霍羅克村莊 Hollókő 回到布達佩斯時，己經將近晚上 7 點鐘了。小男哥提議一同前去 Café Gerbeaud，這是他一直想去還沒有時間去的咖啡廳，而隔天他就要前往捷克了。

短短 2 天，跑了 3 個咖啡廳（另 2 個咖啡廳是 Alexandra Bookcafe、紐約咖啡 New York Café）。
Café Gerbeaud 與 Mátyás Pince 一樣都是具有百年歷史的餐廳（咖啡廳），所以我這幾天不是在喝咖啡就是在百年歷史餐廳裡渡過了～

Café Gerbeaud 創業於 1858 年，是歐洲最大最傳統的的咖啡館之一。
創辧人是 Kugler Henrik（這名字跟 Gerbeaud 好像沒什麼關係是吧～），Kugler Henrik 曾在十多個國家遊歷過，回國後開了家甜品店，並在1870 年將店搬到 Vörömarty 廣場（也就是現在的地方）。

1882 年 Henrik Ku​​gler 在巴黎第一次見到了 Émile Gerbeaud，並在一年後邀請他到布達佩斯讓他成為他的商業夥伴。後來，Émile Gerbeaud 接手 Café Gerbeaud 。(cr. Café Gerbeaud - Wikipedia, Front page -Gerbeaud Cukrászda)

我們到達時，距離關門時間大約只有 1 小時吧。
店內客人已不多，有些沒招待客人的區域，都已先關燈了；服務人員將我們安排在可以清楚看到窗外夜景的三人位置。

Café Gerbeaud 的椅子很特別，不單只有皮質沙發有鉚釘，連木椅的椅背上都釘上了鉚釘再烙上店名。

在 Café Gerbeaud ，別擔心看不懂匈牙利文的 MENU。這裡的 MENU 很貼心，不只有圖示，飲料圖示旁都已經標好了數字編號，然後找到對應的飲料說明就可以了。

除了咖啡外，我跟 Sunny 點了 Somlói galuska，這是匈牙利著名的甜點，有三種不同口味的蛋糕（大多是葡萄乾、核桃、巧克力醬），再淋上巧克力醬及鮮奶油裝飾。（甜點前，別跟我談熱量～）

特別要說明的是，蛋糕中的葡萄乾事先得浸泡在匈牙利名酒 Tokaji Aszú 貴腐酒中，這是回來後查資料才知道的。（我們也帶了標示甜度 3  Tokaji Aszú 貴腐酒回來，真的好好好好喝～）

小男哥點了蘋果奶酪卷 Strudel Variation，蘋果卷裡的蘋果很大塊，真是給的一點都不手軟啊～

我們待到人家關門時間到了才出來（Café Gerbeaud 熄燈後也美）
又收集了一間百年餐廳，雖然不在我們的計畫中，可是吃到特別的甜點，真是滿足啊！
但若以為吃飽喝足後，我們就要回去了，那就錯了！我們還續攤了.....哈！體力也太好了～（見 夜探漁夫堡 Halászbástya / Fisherman's Bastion 及 馬提亞斯教堂 Mátyás Templom）

Café Gerbeaud 捷波德咖啡
Add: 1051 BUDAPEST VÖRÖSMARTY SQUARE 7-8
Web-site: https://gerbeaud.hu/en/
Opening Hours:
Monday, Tuesday, Wednesday, Thursday: 9 AM – 7 PM
Friday, Saturday: 9 AM – 8 PM
12/24 9:00-14:00
12/25 9:00-20:00
12/26 9:00-19:00
12/31 9:00-24:00

交通路線：
地鐵 1 號線（橘色）在 Vörösmarty tér 站下車出口即達 Café Gerbeaud 
地鐵 2 號線（紅色）或 3 號線（藍色）在 Deák tér 站轉乘 1 號線（橘色）在 Vörösmarty tér 站下車出口即達 Café Gerbeaud