在杜茲，玩的可不是只有 騎駱駝當商旅 而己，還可以騎越野車滑沙或玩滑翔翼看沙漠。
但，我們沒去玩，因為，Sunny 在 杜加古城 Dougga 不小心踩到雪水後就感冒了，而且愈來愈嚴重，早上就在飯店裡休息。前一天在 吉利特鹽湖 Chott el Jerid 時，她也只有下來上個廁所就回車上睡了。（還好沒下來，不然騎駱駝時，肯定被駱駝摔下來的～
待團員們飆騎越野車滑完沙回來後，隨即從杜茲離開，前往瑪特瑪它。準備來去拜訪柏柏人的家
柏柏人，是西北非洲的一個說閃含語系柏柏語族的民族。嚴格來說，「柏柏人」並不是一個單一的民族，它是眾多在文化、政治和經濟生活相似的部落族人的統稱。但，你們知道嗎？「柏柏人」這個稱呼本來不是柏柏人自稱的稱呼，而是來自拉丁語中的 barbari（野蠻人）。（cr. 維基 - 柏柏人）（OMG~這根本是一種岐視嘛！）
我們要去拜訪柏柏人的家，位於瑪特瑪它高原，也是突尼西亞柏柏人較為集中居住的地方。
突尼西亞雖然位處在非洲，但冬日裡的突尼西亞，還是挺冷的，尤其是瑪特瑪它高原的冬冷夏熱氣候。而聰明的柏柏人，利用高原的土丘挖洞，建造了獨特的穴居屋，除了克服了冬冷夏熱，也能防風沙侵襲。
很明顯的，進入瑪特瑪它後，窗外的景色與之前不大相同。雖然一樣都是黃沙遍地，但比較像是曠野，幾叢乾枯的野草叢，椰棗樹也少的可憐，感覺有點荒蕪。
先在途中的一個休息站休息，上廁所（很重要）、買個咖啡、吃個小點心或買買紀念品
休息站很可愛，有著駱駝的圖案外，還有個小階梯可以上去觀景～
看到這通往二樓的小階梯時，想起了三毛住在撒哈拉時，把羊養在二樓的陽台上....只是那羊後來摔了下來，還摔斷了腳...
外面的陽光看起來很大，但....即使是在非洲，一月天還是很冷的，我們可都是穿著羽絨衣呢～
幾個團員受不了天冷又風大，都點了咖啡
這是我們要參觀的柏柏人之家，門上也有著大多數突尼西亞人家會有的法蒂瑪之手。
法蒂瑪之手，是西亞以及北非地區常見的一種掌型護身符。穆斯林認為這一手掌為先知穆罕默德之女法蒂瑪的右手，傳統認為它可以防護邪惡之眼。（cr. 維基 - 法蒂瑪之手）
漆成白色的牆面上，開了幾個小門。
門雖然小，但進去卻是別有洞天，有起居室、客廳及房間。這戶人家的女主人，非常大方的讓我們在她的家中參觀，而她則是轉頭進廚房繼續她的日常工作。
雖然稱之為「穴居」，但畢竟是每日的生活起居地。總要讓自己住的舒適，能自給自足。
所以，不單單只有人住在裡頭，也幫牲畜們也準備了棲身之所。
大部份都是養羊，不知道還有沒有其他的動物
這隻小羊，不知為何跟其他的羊分開住
工具間
工具間位在大門入口旁，進來時沒注意還有這小房間。工具間有 2 個門，從大門進來後，先進工具間放好工具，再從另一小門出去，可連接到前往客廳的廣場。好有設計巧思，連農忙回來後的動線都放入考量～
起居室（客廳）
房間
本來以為，在這黃土風沙的環境中，室內應該免不了還是有沙塵。但，不論是起居室或房間，都非常乾淨、整齊，沒有沙塵。
走進廚房，女主人正在使用小石磨研磨小麥，好製作「古斯米」，也就是我們常聽到的「庫斯庫斯」(couscous)，是柏柏人的主食。（cr. 維基 - 古斯米）
我們還在廚房看著女主人磨石磨時，導遊讓我們先離開廚房，晚點再來看成品。
然後，便帶著我們爬上人家的「屋頂」了！
明明是小山丘，但....說是「屋頂」也沒錯啊！因為柏柏人就是把家建在這小山丘下嘛～
（照片中，正在爬上去的我們同團年紀最長的奶奶，已經 80 歲了唷！身手比起年輕人更俐落呢～）
我們站在「屋頂」上後，導遊指著遠方說
瑪特瑪它高原是柏柏人的聚集居住地，但住在這裡，經濟條件或環境無法得到很好的報酬。所以許多柏柏人家庭中的男性或可工作人口，會在春天時外出工作，秋末時再回來。雖然這幾年，突尼西亞政府蓋了不少的房子（地上屋）或協助前往居住於都市中，但仍有許多人不願離開。
從「屋頂」下來後，女主人在院子裡備好了大餅（沾橄欖油超好吃的！）
還有薄荷茶
薄荷茶不像在 聖布薩德 Sidi Bou Said 時喝到的松子薄荷茶那樣的香，也比較不甜，但可以感受到單純的薄荷與茶葉的香味～
我們享用完大餅及薄荷茶後，又跟著女主人進了廚房
我們在「屋頂」上打探期間，女主人已經把料備齊，準備要煮午餐了
下面的鍋備著料，再藉著熱氣將上面的鍋裡的主食蒸熟，這種一鍋式的蒸煮法，不論到哪裡都是最方便且快速的煮法了。
準備離開前，終於看到主人家的貓了～
很認真的在羊舍前看守著，難道.....難道這裡不是養牧羊犬，而是牧羊貓？
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